Translator
Darrera entrada
-
La Dive Bouteille
27 gener 2012 10:11 PM | No hi ha ComentarisDesprés de Ampuis on vam anar a tastar els vins de Côte Rôtie, menjar creps de tòfones, escargotes i beure cerveseta artesana per refrescar, ens anem al Loira a estudiar. I tot això per mantenir Vi Artesà Magatzem misteriós com el barret de copa d'un mag. Au revoir ...
Llegir Més
-
One shot
- A prop del mapa de vi artesà
1 novembre 2010 11:47 | 6 ComentarisEn observatori de vi estem posant els fonaments per mapejar el vi artesà a Espanya, el que naturalment ens porta cap a Portugal i el Sud de França. Productors, botigues, botigues amb degustació, restaurants, projectes de bio enoturisme, tenen lloc aquí. A poc a poc l'anirem ...
Llegir Més
- A prop del mapa de vi artesà
Vi Natural al món
Madrid Arxiu
-
Madrid té set: èxit rotund de Petit Comité
Publicat en 9 Juny 2010 | 11 comentarisQue parlin malament d'un és espantós. Però hi ha una cosa pitjor: que no parlin. Aquest aforisme atribuït a Oscar Wilde, s'aplica a peus junts en els temps d'Internet. Em contaven de la conferència de Jancis Robinson sobre xarxes socials en l'última Fira de ... -
La volta al món a Petit Comitè
Publicat en 4 Juny 2010 | 3 comentarisArriba el moment. El proper dilluns 7 durant tot el dia a la seu del Club Social Actors tindrà lloc la primera festa del vi artesà a Madrid. Per arribar a aquest dia hem mogut cel, mar i terra i sobretot he de dir, ... -
Petit Comité: trobada de "van venir" a Madrid
Publicat en 16 Maig 2010 | 5 comentarisUn grapat de productors de vi original, rars de trobar i de tirades de poques ampolles, es troben el 7 de juny a Madrid per presentar les seves creacions als amants del vi. La trobada cobreix dos objectius buscats i el mateix nombre que la vida proveirà. U. .. -
Trobada amb productors i tast de vi natural a Madrid
Publicat en 11 Maig 2010 | 3 comentaris -
La cave du petit: botiga i bar de vins naturals a Madrid
Publicat en 25 Setembre 2009 | 8 comentarisCarlos és el fill francès d'una família d'espanyols migrants a París. Té 49 anys i fa 3 que viu a Madrid. Està en el negoci del vi des de tota la vida i dins del moviment del vi natural des dels seus començaments allà per ...













