Translator
Darrera entrada
-
Vi Artesà en la Slow Ponç!
9 maig 2012 10:26 | No hi ha ComentarisEl proper divendres 11 i dissabte 12 a partir de les 10 del matí i fins les 9 del vespre, estarem amb parada pròpia a la Fira de Sant Ponç ubicada a la renovada plaça del Molí ple barri del Poble Sec Durant aquests .. .
Llegir Més
-
-
Observatori de vi
stefan lismond Arxiu
-
Off Alimentària i Saló de Vins Naturals: models de futur
Publicat en 30 Març 2010 | 16 comentarisDiscreció i capacitat de treball en un entorn histèric és el que crec que tenen en comú el model Guardiola amb unes formes de fer el vi i comunicar-ho, davant d'altres com Intervin d'Alimentaria, que encara que puguin semblar més espectaculars acusen flancs febles ... -
Evidemment
Publicat en 22 Juny 2009 | 1 comentariEvidemment es diu l'amanida de música francesa que porta Stefan a la furgo. Fantàstic! Entrem a Bordeus a ritme autòcton, submergint-nos en una de les extensions de vinyes més grans i prefectas del món i vam arribar a casa de Mark, un winemaker anglès absolutament ...
