La fête du vin naturel est sur les quartiers. Dans le post précédent, nous avons pris en compte les impressions après Bacchanales Vinis Naturala organisé par Anima vi L' , et producteurs de vin Association des naturel de l'Espagne .
Maintenant, le rendez-vous est à Madrid, ce jeudi 19, à La cave du petit , pour célébrer un insititución l'intérieur et à l'extérieur des limites qui définissent le vin naturel: l'arrivée du Beaujolais nouveau. Bien que beaucoup, il sait mérite d'être racontée comment cette institution a, en fait, une bonne partie de la communication, quand il est temps pour les producteurs et les annonceurs dans le Beaujolais a dû faire appel aux consommateurs de vin nouveau aussi rapidement que possible. De là l'appel que vous beaujolais nouveau est arrivée , c'est comme un appel à la messe. Une messe païenne, pleins de vin doux et exquisiteses de la région.
L'idée prend une telle importance qui transcende les limites du Beaujolais Et cette semaine, Carlos prend le relais à Madrid et propose:
Un menu un "buffet" qui doit inclure:
charcuterie, fromages et salade lentajas bonnes, très rafraîchissant!
vin: Natural nouveau baejulolais
humeur: absolue parti :)
et tout cela pour 22 euros
Pour tous ceux qui sont à Madrid et se sentir un vrai amoureux du vin à ne pas manquer!
Ala, et continuer à essayer de profiter du bon vin!
Pour tous salut et bonne soirée!
Comme je l'ai compté là-bas, je ne peux pas assister à ce dîner, mais une fiche peu j'ai essayé l'un des Beaujolais qui sera là le jeudi et la vérité est qu'il est très bon, aussi, je dirais que depuis le vin typique macération carbonique ont un nez que l'amour, des bonbons, des fruits frais et une centrale électrique légère qui le rend intéressant, mais dans la bouche ne sont rien que leur mode de préparation pour faire ce légume gratte le nez subtil généralement notons de nombreux dans la bouche, mais ce n'est pas pour rien était élégant avec une attaque presque sucré et le palais soyeux avec une belle fin de bonbons et de fraises invités à boire, et encore la bouteille est morte dans mes mains dans 15 minutes et nous étions seulement 4, 2 d'entre eux n'aimait pas le vin rouge et bu sa part et parce que j'ai donné, mais ne se répète pas.
Alors, qui peut assister, n'hésitez pas va être une grande fête. Et comme toujours avec Carlos Enrique, vins surprenants et certainement animé avec vous naturel et sauvage dans votre magasin. Profitez-en.
Santé et du bon vin.
Je suis d'accord avec vous, Samuel. Cette année, par curiosité j'ai essayé un couple de noveaus, espagnol et un peu macération carbonique, et comme vous le dites, le nez est doux comme je n'ai jamais econtrado un vin de fraises, crème, mâcher de la gomme dans ma bouche .... mais marre puis, beaucoup de verdure et de plantes. Si nouveau cette année est de savoir comment les comptes sera un délice. Nous allons avoir à sortir pour une bouteille.
Salutations.
Désolé d'être aussi brut, mais Beaujolais est généralement un écrou réel ...
Bien sûr, il ya des exceptions telles que les trésors naturels que Charles et moi avons eu la chance d'essayer et de partager sur le blog.