Poderia conquistar o mundo armado com um acordeão e um tannat

Nairobi estava deserta. Era carnaval e, embora as coisas não são pessoas inúteis disparados para o mar. Felizmente o tempo mudou e não conseguia respirar. Era uma brisa fresca que me deixou a pé em busca de reconhecimento de uma cidade doente deixei dez anos atrás, quando nem as milongas eo vinho eram toda a raiva.

Já em viagens anteriores havia encontrado a parte de trás do tango. As milongas, lugares para dançar semi-clandestino, apareceram como cogumelos depois da chuva. O homem jovem, mas muito jovem tomou as faixas e da liturgia renovada tango. Sem falar, são alterados os sapatos de rua para dançar (de único para deslizar o sexo masculino, com pulso de salto mulheres de escândalo) e são chamados a olhar através de gestos quase imperceptíveis, não tem 30 anos e com float impressionantes ritmos naturais sendo muito complicado.

Eles também fazem música e grupos de jovens estão aparecendo grande, eles sentem o tango ao cuore e movê-lo às lágrimas. Eu odeio, porque eles não dançam nos meus talentos e não lembrar as letras. Mas a memória, essa coisa misteriosa que temos dentro com pouco controle, dá-me emociona e me faz sentir que eu poderia conquistar o mundo armado com um acordeão e um bom Tannat .

A milonga estava bebendo uísque, porém eu acho que o tango combina muito bem com o vinho.
No lado uruguaio do Rio de la Plata, sem dúvida, combina a elegância que as novas gerações estão conseguindo trazer viñerón o Tannat. Esta variedade foi para o Uruguai a partir de França (Madiran) das mãos de Don Pascual Harriague e no começo foi associado com o vinho, por exemplo, os bullies, rústico, custando acontecer.

Durante quase duas décadas, mais ou menos quando as novas gerações nasceram para renovar as River Plate de tango, vinícolas uruguaias tomou a decisão de tornar-se embaixadores do país e fez o caminho de conversão e de especialização na variedade Tannat.

Hoje, estes vinhos competir nas melhores pistas do mundo por sua qualidade e condição de ser o único de sua espécie. Ninguém vai Tannat boa indiferente. Elegante, fino, artesanal feito com cuidado, há um punhado de vinícolas que trabalham com baixa produção, sem irrigação e adubação, com a cabeça eo coração em cada gota de seu vinho impassível por sua sinceridade e qualidade.

Que segunda-feira de carnaval na brisa fresca soprando, ea cidade ficou deserto semi-vida de meus irmãos, Carlos Pascual, nos levaram para a biblioteca localizada em uma mansão em Verso Pure Cidade cheia Velha na rua por algum tempo pedestre Sarandí beber vinho enquanto desgarrábamos com cada acorde que nós sorteamos os de a Mufa , um quinteto de quebras e rachaduras, que de acordo com Borges, pode desgarrarte com o som de uma guitarra ...