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A Dive Bouteille
27 de janeiro de 2012 10:11 PM | No CommentsDepois Ampuis onde fomos degustar os vinhos da Côte Rôtie, comer panquecas com trufas, beber cerveja e escargotes artesanais para esfriar, vamos estudar o Loire. E tudo isso para manter Magatzem Wine Artisan misterioso como o chapéu de um mágico. Au revoir ...
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Monitoramento de vinho
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Quer libertar o gênio produtor envolvido em cada garrafa?
Postado em 03 de julho de 2009 | 5 comentáriosTemos vindo a falar e contar os nossos dias de trabalho e de vinho em Bordeaux. Dissemos que este é um trabalho um pouco mágicos de circo algo um pouco de tudo. Um dos objetivos da Vinexpo Bordéus esteve presente em outubro e Moreres de Cingles Blaus ... -
O rótulo de vinho com capacidade infinita existe, estamos a falar?
Postado em 09 abril de 2009 | 11 comentáriosO rótulo de um vinho biodinâmico feito nos EUA causando um rebuliço na blogosfera vinho. Randall Grahm, deixa claro, preto no branco todo o conteúdo do seu vinho. Tudo, tudo! E confirma, se necessário, a relevância estratégica das etiquetas. Alguns dizem que ... -
Etiqueta inteligente para Cingles Blaus
Postado em 05 de fevereiro de 2009 | No CommentsStefan Lismond, gerente de exportação para as PME de vinho da adega da Catalunha, me convidou para a reunião anual com os produtores fazendo que ela representa. Seguindo o conselho de Davi, cozido em casa, muito bem, como sempre, e nos deu uma festa gastronómica e enológica .... -
O código de veio
Postado em 28 de novembro, 2008 | 4 comentáriosÉ tempo de que nós deixamos em Espanha acostumados a ver essas imagens incorporadas as garrafas de vinho. Na primeira vamos ver aplicado como a evolução dos códigos de barras. Códigos que podem ser lidos com telefones celulares e expandir o potencial ...
